ശീതകാല പച്ചക്കറി കൃഷി: ബീൻസ്
Winter vegetable cultivation: Beans
ബീൻസ് (Phaseolus vulgaris) വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്, കൂടാതെ ഇത് വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥയിൽ വളർത്താവുന്നതാണ്. രുചികരമായ ബീൻസ്, കുറവായ കൊഴുപ്പ്, അധിക നാരങ്ങൾ, പോഷക ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അടിയുറച്ച നിലയിൽ, മലയാളികൾക്കിടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷ്യവിഭവമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. കേരളത്തിൽ ശീതകാലങ്ങളിൽ (ഡിസംബർ മുതൽ മാർച്ച്) കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് ബീൻസ് ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നൽകുന്ന ഓഫറുകളും പരസ്യങ്ങളും വാർത്തകളും വെബ്സൈറ്റ്, ഫേസ്ബുക്ക്, വാട്ട്സാപ്പ്, ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം, യൂട്യൂബ്, ട്വിറ്റർ, ടെലഗ്രാം വഴി നേരിട്ട് ജനങ്ങളിലേക്കെത്തിക്കുന്നതിന് (അൻപത്തിരണ്ടായിരത്തിലധികം ആളുകളിലേക്ക്) ബന്ധപ്പെടുക- 9778362400
കൃഷി രീതി
ബീൻസ് രണ്ടുതരം ഉണ്ട്:
- കുറ്റിച്ചെടിയായി വളരുന്നവ (Bush Beans):
- ദൈർഘ്യം: ഇരുപതുനേരം പൊതു സ്ഥലത്ത് വളരുന്ന, ഉയരത്തിൽ കുറഞ്ഞ, 40 മുതൽ 50 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ദൈർഘ്യമുള്ള ചെടികൾ.
- വിളവ്: ഇത് രണ്ടോ മൂന്ന് തവണ വിളവെടുക്കാനാകും.
- വലുപ്പം: സമതലത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് അനുയോജ്യം.
- പടർന്നു വളരുന്നവ (Pole Beans):
- ദൈർഘ്യം: 1 മുതൽ 1.5 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിലുള്ള ഇവ.
- കൃഷി: ഇടയിൽ സ്ഥാപിച്ച പന്തലുകൾക്കു വടക്കു കിണരുകൾ (poles) ഉപയോഗിച്ച് കൃഷി ചെയ്യണം.
- വിളവ്: കുറ്റിച്ചെടിയായി വളരുന്ന ബീൻസ് 보다 കൂടുതലായിരിക്കും. ‘കെന്റക്കി വണ്ടർ’ എന്ന ഇനം കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
വിത്ത് നടുക
- ബുഷ് ബീൻസ്: വരികൾക്കിടയിൽ 30 സെന്റീമീറ്റർ അകലവും, വിത്തുകൾക്കിടയിൽ 20 സെന്റീമീറ്റർ അകലവും പാലിക്കുക.
- പോൾ ബീൻസ്: ഒരേ തടത്തിൽ 5 വിത്തുകൾ പാകുക; ആരോഗ്യവത്തായ 3 തൈകൾ നിലനിർത്തുക, മറ്റുള്ളവ ഒഴിവാക്കുക. തടങ്ങൾ തമ്മിൽ 1 മീറ്റർ അകലം പാലിക്കുക.
വളപ്രയോഗം
- നിലമൊരുക്കുമ്പോൾ: മണ്ണിന്റെ അമ്ലത കുറക്കാനും കാൽസ്യത്തിന്റെ അഭാവം പരിഹരിക്കാനായി, 2-4 കിലോഗ്രാം കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ ഡോളമൈറ്റ് ഒരു സെന്റ് സ്ഥലത്തേക്ക് ചേർക്കണം.
- ജൈവവള: 80 കിലോഗ്രാം അടിവളമായി ഉപയോഗിക്കാം.
വിളവെടുപ്പ്
- ബീൻസ് പരമാവധി വളർച്ച എത്തുമ്പോൾ, അവയിലെ നാരുകൾ ദൃഢമാകുന്നതിന് മുമ്പ് വിളവെടുക്കേണ്ടതാണ്. വിളവെടുപ്പിന്റെ സമയത്ത്, നിറം പുരട്ടിയ, മെച്ചപ്പെട്ട തോതിലുള്ള ബീൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ഈ കൃഷി രീതി പാലിച്ച് ബീൻസ് കൃഷിയിൽ മികച്ച ഫലം കൈവരിക്കാൻ സാധിക്കും, അതോടെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ലഭ്യമായ മറ്റു പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് ആസ്വദിക്കാവുന്നതാണ്.
വാർത്തകൾക്കും പരസ്യങ്ങൾക്കും ബന്ധപ്പെടുക- 9778362400
നാഥ CSC
(ഒരു ഭാരത സർക്കാർ സംരംഭം)
Helpdesk : 9778362400
കൂടുതലറിയാൻ സന്ദർശിക്കൂ:www.esevan.com
Location
https://maps.app.goo.gl/qwJZFEGZ3BbfRZoE7
WATSAPP GROUP
https://chat.whatsapp.com/CuUbIzymLTG0FlnX3GeIY3
സർക്കാർ/സർക്കാരിതര സേവനങ്ങൾക്ക് സേവനങ്ങൾക്ക് ബന്ധപ്പെടാം
നാഥ
തുടങ്ങി മറ്റെല്ലാവിധ സേവനങ്ങൾക്കും സ്വാഗതം |
സ്കൂൾ / കോളേജ് / പോളി / ITI അഡ്മിഷൻ, വിവിധ സ്കോളർഷിപ്പുകൾ, തൊഴിലവസരങ്ങൾ എന്നിവ അറിയാൻ താഴെ നൽകിയ ലിങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് CSC വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ join ചെയ്യുക.
“ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന വിവരങ്ങൾ മറ്റ് ലിങ്കുകൾ ഭാവിയിൽ മാറ്റങ്ങൾ വന്നേക്കാം. അതിനാൽ വരുന്ന മാറ്റങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ താഴെ കമന്റ് ബോക്സിൽ രേഖപ്പെടുത്തുക. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും താഴെ കമന്റ് ചെയ്യുക.
നാഥ
ഡിജിറ്റൽ സേവ, കോമൺ സർവ്വീസ് സെൻ്റർ
മെയിൻ റോഡ് തൃപ്പനച്ചി, സ്കൂൾപടി. 9778362400
https://instagram.com/nathacsc1?igshid=ZDdkNTZiNTM=
https://chat.whatsapp.com/CuUbIzymLTG0FlnX3GeIY3
നിങ്ങളുടെ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നൽകുന്ന ഓഫറുകളും പരസ്യങ്ങളും വാർത്തകളും വെബ്സൈറ്റ്, ഫേസ്ബുക്ക്, വാട്ട്സാപ്പ്, ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം, യൂട്യൂബ്, ട്വിറ്റർ, ടെലഗ്രാം വഴി നേരിട്ട് ജനങ്ങളിലേക്കെത്തിക്കുന്നതിന് (അൻപത്തിരണ്ടായിരത്തിലധികം ആളുകളിലേക്ക്) ബന്ധപ്പെടുക- 9778362400